Licuri

Nome popular: ouricuri; aricuri, licuri.

Nome Cientifico: Syagrus coronata

Classificação taxonômica:

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Liliopsida

Regiões: Leste do Rio São Francisco, Bahia, norte de Minas Gerais, Sergipe, Alagoas e sul de Pernambuco, na vegetação da caatinga e matas semidecíduas, bem como na transição com restinga no leste e com o cerrado.

Características morfofisiológicas: É uma angiosperma, xerófila, também chamada de palmeira, com caule classificado como estipe.Mede de 8 m a 11 m, tendo folhas com mais ou menos 3 m de comprimento, pinadas de pecíolo longo com bainha invaginante, e seus folíolos, de coloração verde-escura.É uma planta monóica, sua flor feminina é curta e amarela e a flor masculina é mais longa. O fruto é uma drupa com endosperma abundante, ovóide e carnoso. Os cachos de licuri têm em média 1.357 frutos, que tem comprimento e diâmetros médios de 2,0 cm e 1,4 cm.

Utilidades: Das suas folhas, são confeccionados sacolas, chapéus, vassouras, espanadores, etc. A cera de licuri é utilizada na fabricação de papel carbono, graxa para sapatos, moveis e pintura de automóveis, sendo considerada equivalente a da carnaubeira.

Seus frutos são utilizados na culinária baiana, um exemplo é a cocada de licuri.

O óleo de licuri também é transformado industrialmente para a fabricação de sabão em pó, detergentes, sabão em barra e sabonetes finos. Além disso, do licuri confecciona-se colares, contribuindo para a renda de muitas famílias

Curiosidades: Com isso, o cultivo do licuri, palmeira de grande importância social, conhecida por alguns como “o ouro verde do semi-árido” vem de encontro a tal objetivo, uma vez que pode melhorar a renda e qualidade de vida da população.




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